La Cidrerie des Générations
Marc-André, 5e génération au Verger Trottier et débordant de projets, désirait depuis plusieurs années se lancer dans la production de cidre : en 2020 la Cidrerie des Générations est née, ainsi qu’une passion avec elle. Vous trouverez des cidres élaborés chez nous, avec notre propre production de pommes!
Marc-André vous explique pour le nom de Cidrerie des Générations :
« Des Générations parce que je pense souvent à mon arrière-arrière-grand-père, Osias, qui acheta cette terre
implantée presque complètement en forêt en 1925. Je pense aussi à son fils, Josephat, qui la défricha à la
main avec des chevaux et qui planta des pommiers partout où il était possible de le faire. Mon grand-père
Denis qui a mis tout son cœur sur cette terre. Mon père André qui a résisté à toutes les épreuves du monde
agricole, nous permettant d’être encore là aujourd’hui. C’est pour rendre hommage à près de 100 ans de la
famille Trottier dans les pommes. »
Marc-André Trottier, cidriculteur
La cidrerie en images








